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La Côte-d'Or

La Côte d'Or est un département de la grande région Bourgogne-Franche-Comté créée le 1er janvier 2016.

Origine du nom Côte d'Or

La Côte-d'Or est le seul département français dont le nom fut choisi en dehors de toute considération géographique. C'est Charles-André-Rémy Arnoult, avocat au parlement de Dijon et député de l'Assemblée constituante de 1789, qui a proposé ce nom en raison de la teinte dorée que prenaient les vignes de la région à l'automne sur les côtes où elles poussent.

La Côte-d'Or est un département créé à partir de l'ancienne Province de Bourgogne.

Atouts de la Côte-d'Or

La Côte-d'Or est très réputée pour de nombreuses raisons :

- La gastronomie avec les anis de Flavigny, l'escargot de Bourgogne, la Truffe de Bourgogne, la viande charolaise, le boeuf bourguignon, les oeufs en meurette, les gaudes, la pôchouse, etc.

- Les industries telle que Vitagora (pôle de compétitivité Goût-Nutrition-Santé), la Metal Valley à Montbard, etc.

- Les lieux historiques et culturels tels que les hospices de Beaune, l'abbaye de Fontenay, la ville de Dijon classée ville d'Art et d'Histoire, Alésia, etc.

- Les lieux touristiques naturels tels que le le cirque du Bout du Monde près de Beaune,le Morvan avec notamment le Panorama de Savilly, etc. ;

 Ci-dessous, de gauche à droite : Hospices de Beaune, Cirque du Bout du Monde, Abbaye de Fontenay

Hospices de Beaune  Cirque du Bout du Monde  Abbaye de Fontenay


 
 
  
  

 

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